Fige so najboljše koristne lastnosti sadja. Veliko fotografij, navodil in priporočil je samo tukaj!

Fige so ena najstarejših tropskih rastlin in imajo velik potencial. Spada v rod fikusov (lat. Ficus carica), ki se pogosto uporablja v dekorativne namene v stanovanjih in hišah. Druga imena fige so smokva (smokva), smokva, vinska jagoda.

Da bi dobili popolno sliko o tem drevesu, se je treba podrobneje posvetiti njegovemu videzu, kje rastejo fige, kako jih gojiti doma in tudi ugotoviti, kakšne koristne lastnosti ima.

Povzetek članka:

Videz

Figovo drevo ima debele, gladke veje in zelo široko krošnjo. Višina rastline doseže 8-10 metrov, korenine fige, ki dosežejo širino do 15 metrov, niso nič manj "razvejane". Na fotografiji fige je vedno poudarek na njenih plodovih. Medtem so listi tega drevesa nasičeno zeleni, včasih s sivim odtenkom, imajo zapleteno obliko, trdi in precej veliki - do 15 cm.

Plodovi fige so hruškaste oblike, prekriti s tanko lupino in majhnimi dlakami. Dolžina je lahko do 10 cm, razlikujejo se po sočnem in sladkem okusu, možni sta dve barvni možnosti - rumenkasto-zelena ali temno vijolična. Sorta določa barvo in velikost plodov.

Ko jagode fige še niso zrele, jih ni mogoče jesti, saj vsebujejo določeno količino neužitnega lateksa. Odvisno od velikosti semen se lahko njihovo število razlikuje od nekaj deset do tisoč.

Figovo drevo lahko obrodi tudi do 200 let, a le ob ugodnih podnebnih razmerah. Cvetenje v sezoni je možno večkratno, plodovi so vezani pozno poleti - zgodaj jeseni.

Mesta rasti

Zaradi svoje preprostosti je smokva razširjena na skoraj vseh celinah. Fige že dolgo rastejo na ozemlju današnjega Krima, Zakavkazja in Srednje Azije. Figovo drevo začne cveteti 3 leta po sajenju in aktivno obrodi sadove - po nadaljnjih 4 letih. Za razmnoževanje uporabite tako semena kot večplastne potaknjence.

Kljub termofilni naravi te rastline lahko fige gojimo v našem pasu s precej hladnim podnebjem. In če pristopite k gojenju fig s prave strani, lahko dobite dobro letino.

Strogo gledano, na odprtem območju v severnih razmerah je nemogoče in ni potrebno dobiti polnopravnega drevesa, bolj priporočljivo je saditi fige. Odvisno od vremenskih razmer se fige gojijo v rovih, rastlinjakih, odprtih in notranjih pasovih.

Metode pristanka

Za osrednjo Rusijo z blagimi podnebnimi razmerami so jarek in odprte metode zelo primerne. Pri odprtem pristanku je pomembno izbrati pravo mesto: mora biti sončno in tiho. Najbolje je posaditi drevo ob južni steni ali v dobro osvetljeni stenski niši.

Nezaželeno je saditi fige v nižinah in na mestih kopičenja podzemne vode.Korenine fige je treba omejiti, v ta namen se na izbranem območju (širine približno 0,5-1 m) po obodu izkopljejo armiranobetonske plošče.

Zlomljene opeke zaspijo na dnu kvadratne ograje. Globina jame je približno 0,7-1 m. Polnjenje te jame je pripravljeno iz vrtne zemlje, ruševin in kostne moke v razmerju 2: 1: 1.

Metoda jarka ima svoje značilnosti. Na mestu se izbere primerna lokacija: z juga naj bo odprta soncu, na ostalih treh straneh pa zaščitena pred vetrom z drugimi vrtnimi kulturami.Jarek, širok približno meter, je usmerjen od vzhoda proti zahodu, kar omogoča rastlini, da dobi največjo količino sončne energije podnevi.

Globina jame je 1,5 m. Na severni strani se iz spodnjih plasti izkopane zemlje oblikuje zaščitni zid, ki se dodatno utrdi s skrilavcem ali katero drugo ploščo. Na južni strani je narejen gladek poševnik. Nato se v jarek vlije plast rodovitne zemlje (približno 0,3 m). Grmičevje fig se posadi v razmaku 2 m, južna stena je prekrita s folijo, ki preprečuje pojav plevela na njej.

Možnost gojenja smokve v rastlinjaku je primerna za regije z močno celinskim podnebjem. Rastlinjak mora biti dobro osvetljen in imeti tudi veliko prostega prostora, saj bo razvejano drevo zahtevalo parcelo s premerom približno 2 m.

Korenine, tako kot pri sajenju na prostem, je treba omejiti. Posebno pozornost je treba nameniti temperaturnemu režimu. Spomladi se temperatura zraka vzdržuje v območju 12-20 stopinj, od jeseni pa približno 4 stopinje.

Vzreja in oskrba na mestu

Najpogostejši način razmnoževanja fig so potaknjenci. Zelene potaknjence posadimo v mešanico peska in humusa v začetku poletja in z improviziranimi sredstvi (na primer lonec ustrezne velikosti) ustvarimo majhen rastlinjak za vzdrževanje visoke ravni vlažnosti. Ko je sadika ukoreninjena, lahko lonec odstranite.

Drug način je razmnoževanje s semeni. Setev se izvaja v podobni mešanici tal do globine približno 3 mm, z intervalom 2 cm, zemlja mora ostati vlažna in topla, zato je mesto prekrito s plastično folijo in počakajte na setev, občasno vlažite zemljo. Semena kalijo 20. dan.

Katero sorto je najbolje izbrati, vam bodo povedale tudi vaše podnebne možnosti. Seveda bi bilo priporočljivo vzeti nekaj samooplodnega in odpornega proti zmrzali: Kadota ali Brunswick. Po okusu so se izkazali krimska črna, zgodnja siva in dalmatinska.

Kot vse rastline tudi figovo drevo potrebuje takojšnje zalivanje. Pri ukoreninjenju se zalivanje izvaja 2-krat na teden, nato se zmanjša na 1-krat ali manj. Tla morajo biti vlažna, vendar ni vredno zalivati, dovolj bo zalivanje s hitrostjo 1-2 vedra na rastlino.

Obrezovanje fig se izvaja, ko želijo oblikovati krono ali grm, pa tudi za sanitarne namene. Žigosanje krone se izvaja zaradi postopnega (med sezono) obrezovanja poganjkov. Izbere se močan poganjek, ki bo goba, ostanejo 3-4 veje bodoče krone.

V naslednjih 4 letih obrežemo konce poganjkov, kar omogoči nastanek več stranskih vej. Nato lahko s stiskanjem prilagodite obliko. Najbolj praktična višina drevesa je 60-70 cm, ta oblika je zelo primerna za rastlinjake.
Olive - kaj je njihova značilnost? Koristne lastnosti za ljudi, 120 fotografij sadja
Češnjeva sliva - najboljše sadne sorte. 115 fotografij in podroben pregled vseh lastnosti češnjeve slive za človeka.
Drevesni oreh (oreh) - koristne lastnosti. Kako posaditi in skrbeti za drevo (110 fotografij)

Oblikovanje pahljačev je pomembno za metode pristanka na odprtem in v jarku. Za izdelavo takšne krone morate kupiti dveletne sadike z dvema stranskima prevodnikoma in jih posaditi zgodaj spomladi. Vodnike odrežemo na ledvici, pustimo nekje 35 cm in jih pritrdimo z mrežno žico pod kotom 40 stopinj.

Poleti se pritrdijo tudi poganjki zgornjih ledvic, v osrednjem delu pa pustijo dva zgornja in enega spodnjega. Za naslednjo zimo iz rastline odrežemo 8 stranskih izrastkov (pustimo 60-70 cm).

Odstranjevanje starih vej in koreninskih poganjkov se lahko izvede spomladi, poleti in po žetvi. Spomladi lahko fige hranimo z mineralnimi gnojili, zrahljamo površino.

Preden fige zakrijete za zimo, jih morate pustiti, da obrodijo sadove in počakati še približno 2 tedna. Nato postopoma upognite prožne veje na tla in jih pritrdite z žico ali vrvjo s klini. Glavna stvar v tem procesu je, da ne hitite in naredite vse previdno, da ne poškodujete vej.

Fige lahko predhodno zalijete, da bodo veje bolj prožne in se lažje upognejo.Postopek lahko traja več tednov. Nato veje ovijte z vrečo, polipropilensko tkanino ali drugim materialom, ki diha. Od zgoraj je vse posuto z zemljo in postavljena obremenitev, ki ne omogoča, da bi se vtičnica poravnala. Poleg tega lahko zemljo okoli rastline potresemo s senom ali žagovino.

Značilnosti domačega gojenja

Doma je drevo posajeno v trden lonec z mešanico peska in komposta vrtne zemlje. Vredno je izbirati med premajhnimi sortami. V toplem vremenu lonec z rastlino odnesemo na balkon ali ulico. Ko deblo doseže 60 cm, ga stisnite.

Tla in lonec se spreminjajo vsako leto, drevo raste precej hitro in za udobno sadje potrebuje prostor. Zemljo v loncu redno rahljamo, da koreninam zagotovimo kisik.

V mestnem stanovanju vas lahko fige razveselijo s sadjem 2-3 krat na leto. Ko fige dozorijo, drevo potrebuje nekoliko več toplote in svetlobe. V času mirovanja je vredno rastlino postaviti na hladno mesto in omejiti zalivanje.

Različice uporabe fig in uporabnih lastnosti

Fige uživamo sveže in posušene. Sveže sadje je sladko kot melasa in sočno kot breskev. Uživamo ga lahko v kombinaciji s sladoledom, smetano, kruhom, oreščki ali pa samostojno. Idealno za pripravo marmelade in dušenega sadja. Vendar ga ne smete dolgo shranjevati, največ 3 dni na hladnem.

Posušeno sadje ima bolj trpek okus. Suhe fige v jeseni - skladišče vitaminov. Dodamo ga lahko v pito ali sadno solato, če suho sadje skuhamo v mleku, pa bomo dobili dobro zdravilo proti sezonskim prehladom.